Anleitung:
1. Schritt
Koche die Penne nach Packungsanweisung al dente.
2. Schritt
Schneide die Zwiebeln und den Knoblauch in kleine Würfel.
3. Schritt
Erhitzen Sie das Olivenöl in einer Pfanne und braten Sie darin die Zwiebeln und den Knoblauch an.
4. Schritt
Geben Sie die Tomaten in die Pfanne und lassen Sie sie etwa 5 Minuten köcheln.
5. Schritt
Gießen Sie die Penne ab und geben Sie sie in die Pfanne.
6. Schritt
Verfeinern Sie das Gericht mit frischem Basilikum und servieren Sie es heiß.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achten Sie darauf, dass die Penne al dente gekocht werden, damit sie nicht zu weich werden.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders leckere Variante können Sie die Tomaten vorher schälen und in kleine Würfel schneiden.
Getränkeempfehlung
Ein trockener Weißwein passt hervorragend zu diesem Gericht, da er die Aromen der Zutaten unterstreicht und das Gericht nicht überdeckt.